Die Synergie von Buchhaltung und Controlling ermöglicht die Erreichung der gesetzten Ziele des Unternehmens. Hochwertige Spezialisten vermitteln ein verlässliches Bild der finanziellen Situation und koordinieren die internen Prozesse des Unternehmens. Diese Aufgaben werden mit Unterstützung moderner IT-Tools effektiv umgesetzt. Die Aufgabe des Controllings ist auch die Überwachung des wirtschaftlichen Umfelds des Unternehmens und die schnelle Reaktion auf Veränderungen.
Grundlage für ein effizientes Funktionieren sind sorgfältig vorbereitete Verfahren unter Beteiligung des Vorstands und der Mitarbeiter aller Ebenen, deren das Dokument betrifft. Zu den Hauptaufgaben der Abteilung gehören die Beaufsichtigung von direkt vom Hotel abgeschlossenen Verträgen, Zahlungen (Verbindlichkeiten und Forderungen) und dem Lauf von Buchungsunterlagen. Weitere Aufgaben umfassen auch Bestandsaufzeichnungen und Bestandsaufnahmen, Analyse und Überprüfung von Lieferanten oder Marktforschung der Hotelbranche. "